The 5-Second Trick For ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่
The 5-Second Trick For ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่
Blog Article
ด้วยความที่พิมไม่อยากเก็บเส้นก๋วยเตี๋ยวเอาไว้นาน ๆ เพราะเส้นก๋วยเตี๋ยวเจ้านี้เค้าไม่ได้ใส่สารกันบูด วันนี้พิมก็เลยไปรื้อเอาหน่อไม้ไผ่ตงต้มแบบหั่นเส้น ที่พิมทำไว้ตั้งแต่ตอนหน้าฝนจากช่องฟรีส แล้วก็ไปเอากุ้งแห้ง เห็ดหอม ไชโป้วหวาน.
จบไปแล้วสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ดูหน้าตาน่ากินมากเลยเนอะ ถ้าหากเบื่อเส้นใหญ่ลองใช้สปาเกตตีแทนได้นะคะ อร่อยไปอีกแบบค่ะ
โปรดยืนยันว่า คุณไม่ใช่โปรแกรมอัตโนมัติ
สั่งซื้อสินค้า ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ซอสปรุงรสและซอสทำอาหาร ผงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว-น้ำซุปและน้ำสต๊อก ผงปรุงรส ผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ มายองเนสและน้ำสลัด วัตถุดิบเบเกอรี่
ตักเสิร์ฟใส่จาน วางถั่วงอกไว้ด้านล่าง ตามด้วยเส้นใหญ่ หมี่กึง ไชโป๊ว เห็ดหอม เต้าหู้ที่ผัดไว้ โรยหน้าด้วยโปรตีนเกษตรทอดกรอบ ขึ้นฉ่ายซอย ราดด้วยซีอิ๊วดำหวานลงไปตามชอบ เป็นอันเสร็จ
► ใส่แป้งข้าวเจ้าและแป้งมันสำปะหลังลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ต้มจืดฟักใส่ไก่ เมนูบ้าน ๆ แต่รสชาติถูกปาก เมนูที่กินได้ทั้งครอบครัว ทำง่ายและอร่อย การทําอาหาร, รายการอาหารต้ม, เมนูกับข้าว
► ลอกแผ่นแป้งในขณะที่ยังอุ่น ๆ จะทำให้ลอกง่าย และทำต่อจนกว่าแป้งจะหมด
เกี้ยมอี๋ เป็นชนิดหนึ่งของก๋วยเตี๋ยว จากประเทศจีน ตัวเส้นทำจากแป้งข้าวเจ้าเป็นหลัก แล้วนำมาปั้นตัวเส้นเส้นสีขาว ทรงอ้วนๆ สั้นๆ ปลายแหลม คล้ายลอดช่องแต่แป้งจะมีความเหนียวนุ่มกว่า เส้นชนิดนี้เป็นเส้นที่ค่อนข้างโบราณและหายากในปัจจุบัน สามารถนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้เช่นเดียวกับเส้นชนิดอื่นๆ
ถ้าเทียบกับก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่จัดว่าเป็น “สูตรใหม่” ของก๋วยเตี๋ยวไทย ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเรียกได้ว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวคลาสสิก และมีตำรับการปรุงน้ำซุปรวมถึงเครื่องเคราที่หลากหลายตามเคล็ดลับของพ่อครัว ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเป็นอาหารของจีนแต้จิ๋วที่เก่งเรื่องการต้มและปรุงพะโล้ ร้านขายก๋วยเตี๋ยวเป็ดมักขายเมนูนี้อย่างเดียว ต่างจากร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่อาจมีเมนูอื่น ๆ ขายร่วมด้วย น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเป็ดหอมเป็นเอกลักษณ์ด้วยเครื่องเทศที่ใช้ทำพะโล้ บางร้านยังมีเพิ่มเครื่องยาจีนอื่น ๆ อีก ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ น้ำพะโล้นี้ใช้เคี่ยวเนื้ออกเป็ดหรือขาเป็ดจนเปื่อยนุ่มและหอมกรุ่น เสิร์ฟร้อน ๆ ยั่วยวนใจ
เลือกเครื่องหมายแบ่งปันด้านบน และเลือกเพิ่มในหน้าแรก เลือกเครื่องหมายแบ่งปันด้านล่าง และเลือกเพิ่มในหน้าแรก เลือกเครื่องหมายแบ่งปันด้านล่าง และเลือกเพิ่มในหน้าแรก หน้าหลัก
หลังจากที่หลายคนได้รู้ถึงพลังงานของเส้นใหญ่แล้วคงไม่อยากที่จะเลือกเท่าไร ซึ่งจริงๆแล้วคนลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักก็สามารถรับประทานเส้นใหญ่ได้ เพียงแต่ควรเลือกรับประทานแบบที่ไม่ใส่น้ำมันเคลือบ โดยเวลาไปเลือกซื้อให้ลองสังเกตความมันวาวของเส้นดู หากเส้นมันวาวแปลว่าใส่น้ำมัน แต่หากเส้นไม่มันวาวแปลว่าไม่ใส่น้ำมันหรือใส่น้อยกว่าค่ะ
ส่วนผสมน้ำราดซีอิ๊วดำก๋วยเตียวหลอด
วิธีการเลือกซื้อผลไม้ ให้ได้สุกพอดี รสชาติอร่อย สดใหม่ไม่เก่า